نویسنده: سودلیشز

  • آموزش اسلایس های بی نظیر بصورت آنلاین

    آموزش اسلایس های بی نظیر بصورت آنلاین

    آموزش-آنلاین-اسلایس-شیرینی
    آموزش-آنلاین-اسلایس-شیرینی

    پخت و پز شیرینی های اسلایسی و تزیین آن یکی از علاقمندی های بسیاری از هنرجویان دوره های آموزش شیرینی پزی و کیک پزی است . سودلشیز برای این منظور بصورت غیرحضوری و آنلاین کلاس اسلایس های بی نظیر برگزار می کند که در ادامه توضیحات کامل آن را می توانید مشاهده کنید . یکی از بزرگترین مزیتهای کلاسهای غیر حضوری و آنلاین سودلشیز ، ثبت نام هنرجو از خارج کشور و حتی روستاهای محروم و بسیار دورافتاده کشورمان می باشد.

    طرز تهیه لوف شکلاتی

    کلاس آنلاین ( غیر حضوری ) اسلایس های بی نظیر

    کلاس اسلایس های بی نظیرمون که (🌿) شامل ؛
    ۱) اسلایس پنیری محشرمون
    ۲) اسلایس کوکی بار خاص
    ۴) اسلایس زنجبیل و کارامل
    ۵) اسلایس زرشک
    ۶) اسلایس فاج شکلاتی
    ۷)اسلایس بادوم پرک
    ۸) اسلایس ترینگلز عالی
    ۹) اسلایس کدو
    ۱۰) اسلایس چری
    ۱۱) اسلایس نوتلا
    ۱۲)شاهتوت و نارگیل
    ۱۳ )نارگیل کاراملی
    ۱۴)اسلایس شاهتوت و بادام خاص
    ۱۵)اسلایس قهوه و گردو

    پشتیانی کلاس دائم می باشد .
    و عزیزان شرکت کننده 😘

    🔹پکیج آماده ی ارائه ی می‌باشد و هنرجو بعد از ثبت نام وارد گروه های آموزشی منتخب می شوند🌹

    باشد که خدا معتبر کند ❤️🙏😘


    الف) پشتیبانی مادالممر!

    اگر در بازار کار شیرینی و کیک باشید باید بدانید که پشتیبانی مادالمعر در این حوزه چقدر مسئولیت سنگینی است و کمتر مربی و آموزشگاه های راضی به اینکار می شود . ولی مجموعه سودلشیز با توجه به تکیه بر آموزش های اصولی خود چنین تضمینی را برای هنرجویان خود ارایه می دهد که می تواند خیال هنرجو را تا ابد راحت کند.

    ب) تجربه 12 ساله

    شما با شرکت در دوره های آنلاین کوکی سودلشیز از حاصل و تحربه 12 سال کوکی پزی حرفه ای ، نهایت استفاده را خواهید برد و این برگ برنده ای است برای تجربه های شیرینی شما از پخت شیرینی و کیک.

    هزینه کلاس پخت کوکی سودلیشز

    نام حرفهکلاس غیر حضوری کوکی
    پیش نیازندارد
    مدت زمان آموزشتماس بگیرید
    شهریه185000 تومان (تماس بگیرید)
    تاریخ شروع دورهبا واحد ثبت نام سودلشیز هماهنگ شوید.

    توضیحاتی کلی در مورد کلاسهای سودلیشز

    وقتی تصمیم به آموزش آنلاین در مجموعه ما قوت گرفت با دقت و وسواس کامل شروع به فعالیت کردیم . تمام دوره های که در دوازده سال آموزش و فعالیت در این زمینه داشتیم تک تک اعضای مجموعه بهترین و بی نظیرترین رسپی ها را برای آموزش انتخاب کردیم . هر رسپی با رسپی دیگر کاملا متفاوت و از طعم های خاص برخوردار است .
    در این رسپی ها شما از سری زنی ها و کارهای مشابه بازاری اثری نمی بینید . برای مثال در بازار کار آموزشی خیلی دیده می شود که برخی با صد گرم کردن آرد یکی رسپی و یا با پنجاه گرم اضافه کردن پنیر ، رسپی ها مختلفی تهیه می کنند و شعور هنرجوی کار بلد را به سخره می گیرند .
    یا کلاسهایی را به ما گزارش داده اند با قیمت بسیار پایین و بدون پشتیبانی ، وقتی که بیشتر جویا می شویم می بینیم که اکثر رسپی ها گفته شده با دستور طرز تهیه کاملا غلط به خورد هنرجو داده شده است .
    از این دست هنرجویان کم نداشتیم که وقتی طرز تهیه درست یک کوکی را می گفتم جبهه گیری خاصی را مشاهده می کنیم و وقتی بررسی می کنیم می بینیم که آموزش های غلط از جاهای دیگر ، ملکه ذهن هنرجو شده است و این کار را برای هنرجو و ما سخت و سختر می کند . زیرا که باید در ابتدا آموزش های غلط را از حافظه هنرجو پاک شود تا بشود آموزش های اصولی و صحیح را جایگزین آن کرد .کدکوتاه

    با شرکت در دوره آموزش آنلاین کوکی سودلیشز ، مهارت پخت و طرز تهیه حرفه ای ، انواع کوکی ها را بخوبی فرا خواهید گرفت . این دوره ها ی غیر حضوری و آنلاین مناسب همه افراد می باشد چه کسانی که می خواهند تجربه ی خوشمزه ای از طرز تهیه کوکی ها داشته باشند و چه کسانی که دنبال کسب درآمد در بازار کار هستند .

  • آموزش کیک اپرا به صورت غیر حضوری و آفلاین

    آموزش کیک اپرا به صورت غیر حضوری و آفلاین

    سلام و عشق بر جانتان ❤️کلاس جدید سودلیشز تقدیم وجود ماه و اعتمادتان میشود 🌟

    آموزش کیک اپرا

    آموزش کیک اپرا
    آموزش کیک اپرا

    آموزش کیک اپرا به صورت غیر حضوری و آفلاین با طعم بسیار جذاب و خاطر انگیز و بافت مطلوب این کیک از برای دوستداران قهوه و شکلات بهترین انتخاب می تونه باشه 👌

    موارد آموزشی 🔖

    🔸معرفی ابزار و مواد اولیه کار

    🔸گاناش مخصوص

    🔸کیک ژکند بادام

    🔸باترکریم

    🔸کاور مخصوص شکلاتی

    این دوره در تلگرام به صورت فیلم کامل و زاویه ی مناسب دوربین
    ارائه ی نکات کامل و دقیق در رسپی به صورت فایل pdf در واتساپ و رفع اشکال دائم که مانند تمامی دوره ها انجام وظیفه می شود .

    این دوره و تمامی دوره های آموزشی غیر حضوری سودلیشز با کلاس های حضوری هیچ تفاوتی ندارند چه بسا کار آمدتر ( دسترسی همیشگی به فیلم ها و رفع اشکال دائم ) و توجیه اقتصادی برای هنرجو دارد .

    شهریه برای هنرجویان ۴۵۰ هزار تومان

  • آموزش دسر ایتالیایی

    آموزش دسر ایتالیایی

    سلام دوستان جانم 🙏

    کلاس غیرحضوری و آفلاین دسرهای مدرن و ایتالیایی سودلیشز با رسپی های منحصر به فرد و تکنیک های روز آماده و قابل ارائه هست 🙏

    آموزش دسر ایتالیایی
    آموزش دسر ایتالیایی

    موارد آموزشی شامل ؛

    ۱) دسر فول بری
    ۲) دسر تورته خاص
    ۳)دسر ماسگارپونه شیرنارگیل ( لایه اول مرنگ ایتالیایی ، لایه دوم موس مخصوص شکلاتی ، لایه سوم کرم قهوه بی نظیر )
    ۴) دسر شانتیلی دارچین و پرتقال ( پایه دسر رولت ایتالیایی ، شانتیلی دارچین و پرتقال ، سس پسته ، جاندویا )
    ۵) کارتوچی جاندویا ( بیسکویت خاص ، شانتیلی وانیلی ، جاندویا )
    ۶) دیابلا ( کیک پاندی اسپانیا ، کرم دیابلا ، گاناش عالی )
    ۷) ماست Golosoto ( پایه دسر داکیوس پسته ، شانتیلی ماست ، ژله هلو دست ساز )
    ۸)کرم دو رنگ( مرنگ ایتالیایی ، و کرم شکلات و پنیر بی نظیری )
    ۹)کرم پرالین
    ۱۰)کرم پنیر و انبه
    ۱۱) تارتلت تیرامیسو( خمیر پایه فرولا ، پنه شکلاتی ، سس براق قهوه ، کرم پنیری عالی و سس زابایون )
    ۱۲)کیک تیرامیسو بادام و هلو ( داکیوس بادام ، کرم مخصوص بادامی ، ژلاتین خنثی )
    ۱۳) اسپرمون ( پایه دسر کیک کلاسیک ، مغزی نرم قهوه ، گاناش آجیلی ، کرم پنیری عالی )
    ۱۴)تارت هلو و گیلاس ( خمیر فرولا ، کرم ایتالیایی ، سس براق )

    آموزش انواع پایه ها ؛


    🔹با طعم های فراموش نشدنی ، کلاسی کامل و پر از تکنیک 🌹
    که هر لایه خود به تنهایی یک دسر عالی محسوب میشه 🙏
    و براساس ذائقه ی خود این امکان فراهم شده ترکیب هر لایه ی دسر با هر لایه های دسر بعدی و خلق دسر جدید را داشته باشید 🌹

    🔹معرفی تمام ابزار و لوازم مورد نیاز اولیه
    ارائه جزوی کامل
    بستر آموزشی به صورت آفلاین( غیرحضوری) و اشراف کامل بر کار
    مناسب کافی شاپ ، بوتیک قنادی ، خانم های خانه دار ( دورهمی خانوادگی ) و همکاران گرامی و بسیار پر سفارش می باشد .
    شهریه برای هنرجویان با احتساب تخفیف ۴۰۰ هزار تومان
    بعد از ارسال سند واریزی وارد گروه های آموزشی منتخب می شوید و از رفع اشکال دائمی کلاس بر خوردار خواهید شد .
    تمامی فیلم های آموزشی دارای کیفیت بالای صدا و تصویر و زاویه ی مناسب فیلمبرداری هست .
    با ما همراه شوید .

  • طرز تهیه چیزکیک خرمالو

    طرز تهیه چیزکیک خرمالو
    طرز تهیه چیزکیک خرمالو

    (🌿) 🌧 سلااام عزیزان دلم ؛🍃 طرز تهیه چیزکیک خرمالو را بطور کامل و دقیق می توانید در این نوشتار می توانید مشاهده کنید . با شرکت در کلاسهای آموزش آنلاین کیک پزی سودلشیز بهترین رسپی ها کیک و کوکی و شیرینی را دریافت کنید و از دست پختتان لذت ببرید. خب با هم بریم که رسپی دسر ( چیزکیک خرمالو ) ملیح و خوشمزه را داشته باشیم و حتما درستش کنید 🙏😘🌹

    قیمت کلاس کیک پزی در تهران

    مواد لازم تهیه چیزکیک خرمالو :


    بیسکویت پتی بور کاکائویی ( شیرین عسل ) پودر شده ؛ ۲۰۰ گرم
    کره : ۹۰ گرم
    مواد میانی ؛
    پنیر خامه ایی ( لبنه ) : ۳۰۰ گرم
    پودر قند : ۱۰۰ گرم
    خامه قنادی فرم گرفته : ۲۰۰ گرم
    پودر ژلاتین : دو و یک دوم قاشق چایخوری
    آب سرد : یک چهارم پیمانه
    میوه خرمالو : دو عدد ( دلخواه )
    مواد رویه :
    پوره خرمالو : ۲۷۰ گرم
    شکر : ۷۰ گرم
    پودر ژلاتین : دو و یک دوم قاشق چایخوری
    آب سرد : یک چهار پیمانه

    طرز تهیه چیزکیک خرمالو


    ۱) کف رینگ متحرک ۱۸ در ۱۸ با ارتفاع پنج سانتی متر را فویل می اندازیم و در یک سینی جهت فیکس بودن رینگ قرار میدهیم .
    ۲) کره را ذوب می کنیم و به بیسکویت پودر شده اضافه می کنیم و کف قالب یکسان پخش و منجسم می کنیم و در یخچال قرار به مدت نیم ساعت قرار می دهیم .
    ۳) خامه قنادی را فرم میدهیم کنار میگذاریم ، پودر ژلاتین را در آب سرد می ریزیم و به صورت بن ماری حل می کنیم .
    ۴) پنیر خامه به همراه پودر شکر با همزن برقی هم می زنیم و پودر ژلاتین حل شده و کمی خنک شده به آن می افزاییم .
    ۵) سپس خامه قنادی فرم گرفته را به مخلوط پنیری اضافه می کرده و یک دقیقه با همزن برقی هم می زنیم .
    ۶) رینگ را همراه با سینی زیرین خارج کرده و این مخلوط را بروی کراست ( بیسکویت منجسم شده ی ) می ریزیم .
    ۷) و در صورت تمایل چند تکه خرمالو در آن قرار می دهیم جهت برش و زیبایی در زمان سرو ….. سپس در یخچال قرار می دهیم تا کمی بسته شود و اصطلاحا نیم بند شود .
    ۸) بعد از گذشت نیم ساعت پودر ژلاتین مواد رویه را بر روی آب سرد می ریزیم تا حل شود و بعد پوره خرمالو و شکر را خیلی کم گرم می کنیم تا شکر حل شود و ژلاتین گرم را به آن می افزاییم.
    ۹) و بر روی مواد میانی می ریزیم و صاف می کنیم . و مجدد در یخچال قرار می دهیم تا آماده ی تزیین و سرو شود .
    ۱۰) بعد با یک پالت کوچک دوره های رینگ را آزاد کرده و به ظرف سرو انتقال می دهیم و آماده می‌شود برای تزیین نهایی و سرو . تزیین با خامه ی فرم گرفته و ماسوره ی b4 انجام شد 🌹😘 نوش جان